30-7-2019, 13:51 GMT+7

Lâm Đồng tham gia Festival Văn hóa, Ẩm thực Du lịch Quốc tế - Nghệ An 2019

Từ ngày 17 đến ngày 21 tháng 7 năm 2019, Trung tâm xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lich Lâm Đồng phối hợp với Hiệp hội Du lịch Lâm Đồng tổ chức tham gia Festival Văn hóa, Ẩm thực Du lịch Quốc tế - Nghệ An 2019 với chủ đề “Ẩm thực Đà Lạt – Lâm Đồng – Hương vị LangBiang” nhằm quảng bá, giới thiệu, trình diễn ẩm thực đặc sản của địa phương, kết hợp cung cấp các thông tin, hình ảnh về du lịch thông qua hệ thống các ấn phẩm, hình ảnh…
 

Festival Văn hóa, Ẩm thực, Du lịch Quốc tế tại Nghệ An quy tụ 7 quốc gia tham gia (gồm: Lào, Thái Lan, Nga, Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản và Việt Nam) và Hiệp hội Ẩm thực Việt Nam. Ngoài ra đây cũng là Festival ẩm thực có số lượng các tỉnh, thành phố trong cả nước tham gia đông nhất từ trước tới nay với 22 tỉnh thành và 120 gian hàng. Điểm nhấn trong Festival là chương trình quảng diễn 50 món Lươn xứ Nghệ - đặc sản Nghệ An do 25 đầu bếp chuyên nghiệp và các nghệ nhân nổi tiếng ở 3 miền tham gia.

Tham gia Festival, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lich Lâm Đồng hỗ trợ CLB đầu bếp chuyên nghiệp Lâm Đồng – Đà Lạt trực tiếp trình diễn giới thiệu các món ăn và thức uống đặc sản của địa phương kết hợp nguyên liệu tươi sống của Nghệ An để chế biến ra món Bún lươn, Chạo lươn Atiso, Gỏi nộm lươn và các món thức uống được chế biến từ các loại trái cây tươi đặc sản Đà Lạt – Lâm Đồng như: Dâu tây, chè Atiso, chanh dây, phúc bồn tử, bơ, trưng bày, giới thiệu các hàng đặc sản Lâm Đồng như mứt dâu, rau của quả sấy khô… đặc biệt tuyên truyền quảng bá giới thiệu các thông tin, hình ảnh du lịch Đà Lạt - Lâm Đồng thông qua hệ thống ấn phẩm, băng đĩa và tập trung giới thiệu chương trình Festival hoa Đà Lạt lần thứ VIII năm 2019 đến đông đảo du khách trong và ngoài nước tham quan.

Đặc biệt, 02 món ăn tham gia trình diễn với tên gọi “Bún Lươn và Chạo lươn Atiso” đã được Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam tặng giấy chứng nhận và bằng khen của Sở Du lịch tỉnh Nghệ An, gian hàng ẩm thực Đà Lạt - Lâm Đồng được UBND tỉnh Nghệ An trao tặng giấy chứng nhận là đơn vị tham gia gian hàng và góp phần quan trọng cho thành công Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế - Nghệ An 2019.


Tuấn Anh - Phòng xúc tiến và Hướng dẫn Du lịch (TIPC Lâm Đồng)
Hits count: 33,678,662