8-7-2020, 10:7 GMT+7

Sổ tay du lịch

HÀU BISTRO

Ắt hẳn, thực khách sẽ cảm thấy ngạc nhiên khi đến vùng cao nguyên sương mờ giăng lối như Đà Lạt để thưởng thức món ăn đặc sản miền biển. Tuy nhiên, với không khí se lạnh của thành phố mộng mơ mà thưởng thức các món hàu thơm ngon, béo ngậy thì quả là một trải nghiệm vô cùng ấn tượng và thú vị.

Là địa điểm nổi tiếng và tin cậy đối với thực khách khi nghĩ về "hàu" - một loại hải sản khó tính trong khâu chế biển, bảo quản nhưng lại có giá trị dinh dưỡng vô cùng lớn. Nhà hàng Hàu Bistro có kinh nghiệm gần 20 năm trong nuôi trồng và kinh doanh hàu, với mong muốn được thổi hơi thở của biển lên miền núi thơ mộng, nhà hàng mang đến thực khách rất nhiều món ăn độc đáo, thơm ngon từ hàu. Với không gian rộng, sang trọng với hơn 200 chỗ ngồi được chia làm 3 khu: tầng trệt, tầng lầu và các phòng VIP. Đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình cộng với đầu bếp dày dạn kinh nghiệm khiến nhà hàng Hàu Bistro luôn là lựa chọn hàng đầu mỗi khi thực khách đặt chân lên Đà Lạt để thưởng thức các món ăn độc đáo được chế biến từ hàu.

Ngoài ra, thực đơn tại quán đa dạng và hấp dẫn gồm hơn 40 loại món ăn khác nhau về hàu như: hàu né, gỏi hàu, hàu nướng 7 vị, cháo hàu, hàu tóp tép, hàu tứ xuyên, cơm chiên hàu, lẩu hàu... Các loại hàu nướng được yêu cầu thường xuyên tại quán chính là: hàu nướng phô mai, hàu nướng mọi, hàu nướng mỡ hành và hàu nướng bơ tỏi. Hàu nướng mỡ hành tại đây rất ngon, dậy mùi đặc trưng của hành phi, những viên đậu phộng được rang giòn kết hợp với vị ngọt thịt hàu. Ngoài các loại hàu nướng đặc trưng, bạn có thể thay đổi khẩu vị với món cháo hàu đầy dinh dưỡng và ngon miệng; hay hàu lăn bột - thay vì ăn tươi sống hoặc chế biến sơ như bình thường, hàu sẽ được tẩm ướp vừa ăn, lăn nhẹ qua bột sau đó thả vào dầu sôi. Cắn miếng "hàu lăn bột" thấy bên ngoài giòn rụm, bên trong hàu vẫn giữ được độ mềm và mọng sữa...

Ghé thăm Đà Lạt vào tháng 6 này, thực khách đừng bỏ qua trải nghiệm thưởng thức các món “hàu” độc đáo tại phố núi mờ sương này nhé!

ĐC: 7/1 Ngô Quyền, Đà Lạt, Lâm Đồng
ĐT: 091 911 50 00


MOUNTAIN VIEW
Nằm cách trung tâm thành phố không quá xa, Đà Lạt Mountain View là chốn lý tưởng để nhâm nhi ly cafe nóng hổi, nhấm nháp từng miếng bánh thơm lừng trong một không gian ấm cúng giữa phong cảnh đồi núi hữu tình.

Tọa lạc tại đường Hoàng Hoa Thám, Đà Lạt Mountain View gây ấn tượng với du khách bởi gian nhà gỗ lớn đầy sang trọng được thiết kế theo phong cách Bắc Âu, với tông màu trầm làm gam màu chủ đạo mang đến cảm giác bí ẩn nhưng đầy sức hút. Từ nội thất đến bàn ghế được làm hoàn toàn bằng gỗ, được trang trí theo phong cách cổ điển, nhằm mang đến cho du khách cảm giác ấm áp, hòa hợp với tiết trời lúc nào cũng se lạnh của vùng đất Tây Nguyên. Sự cầu kì trong thiết kế cũng như sự tỉ mỉ trong các bài trí mang đến cho du khách những trải nghiệm tốt nhất khi đến đây. Quán được chia ra làm 3 khu vực: trong nhà, ngoài trời, khu vực trên lầu mà tại khu vực nào cũng mang đến cho du khách một trải nghiệm riêng, độc đáo và thú vị. mang đến. Trong đó, khu vực ngoài trời luôn là lựa chọn yêu thích của du khách, với không gian được thiết kế mở, du khách có thể ngắm nhìn trọn vẹn một Đà Lạt mờ ảo từ trên cao, xa xa là đồi thông xanh ngát.

Bên cạnh vị trí đẹp, không gian rộng, thực đơn của Dalat Mountain View cũng rất được đầu tư chú trọng với nhiều loại đồ uống đa dạng, từ cafe đến các loại trà và nước ép, cocktail… Nhâm nhi tách cà phê ấm nóng, thư giãn bên những thức uống ngon, hợp vị giữa tiết trời se lạnh là trải nghiệm thú vị chinh phục trái tim những kẻ trót phải lòng thành phố sương.

ĐC: 25 Hoàng Hoa Thám, Đà Lạt, Lâm Đồng
ĐT: 091 818 78 54


LỮ TẤN INN

Đà Lạt chưa bao giờ thôi làm say đắm trái tim những kẻ lữ hành. Đà Lạt nhẹ nhàng trong cảnh vật, con người và cái hồn toát ra từ thành phố ấy. Đến Đà Lạt rất nhiều những homestay mới mẻ, đầy màu sắc, chỉn chu từ cách trang trí, phục vụ khiến người ta cảm thấy hài lòng - vừa có cảm giác được quan tâm, vừa có cảm giác như ở nhà mình…

Không ồn ào, huyên náo; không lộng lẫy, xa hoa; Lữ Tấn Inn chiếm trọn trái tim du khách bằng chính sự tinh tế nhưng không kém phần lãng mạn. Sống trong ‘ngôi nhà Lữ Tấn’, du khách sẽ ít nhiều cảm nhận được sự quen thuộc, thân thương của người Việt; sự lắng đọng thiền định của người Nhật; kết hợp cùng những tiện nghi đậm chất Âu. Tọa lạc tại một con hẻm nhỏ trên đường Trần Hưng Đạo, Lữ Tấn Inn là một trong những homestay đi đầu xu hướng “đi du lịch vẫn có cảm giác như đang ở nhà” tại Đà Lạt. Với lối kiến trúc Âu Châu, gam màu trắng đặc trưng mang đến vẻ đẹp thuần khiết, ngọt ngào cho góc nhà Lữ Tấn. Bên ngoài homestay nổi bật, với khu vườn xinh xanh mướt, du khách dạo bước tại đây tận hưởng tất cả hương vị nhẹ nhàng, an bình đặc trưng của xứ sở ngàn hoa. Lữ Tấn Inn có tổng cộng 9 phòng, mỗi phòng là một phong cách và được trang trí theo những chủ đề riêng biệt. Nhưng về tổng thể thì phong cách của các phòng tại đây đều mang phong thái nhẹ nhàng, tạo cảm giác tươi sáng, thanh lịch nhờ sự kết hợp hài hòa những gam màu xanh dương, xanh lá, vàng nhạt và bồng bềnh với những tấm rèm trắng tinh tươm. Khu vực sinh hoạt chung được đặt ở tầng hai của homestay, với rất nhiều thảm bông và gối lười, cùng một chiếc lò sưởi đốt bằng than củi. Đây chính là không gian sinh hoạt chung dành cho khách khi nghỉ ngơi tại khách sạn. Tại đây, mọi người có thể ngồi quây quần lại với nhau vào buổi tối, cùng nhau chia sẻ những câu chuyện mà mình đã khám phá trong ngày trên mảnh đất quanh năm se lạnh này…

ĐC: 2/6 Trần Hưng Đạo, Đà Lạt, Lâm Đồng
ĐT: 093 753 09 09
Video
.
.
.
.
Trung tâm lưu trư QG IV