Say mê Bò tơ quán Mộc nổi tiếng với hương vị bò hảo hạng!

Bò Tơ Quán Mộc – Nếu bạn là tín đồ của món bò tơ và đang tìm kiếm một địa chỉ để thưởng thức món bò thơm ngon, hấp dẫn và đặc sắc nhất thì phải ghé đến Bò Tơ Quán Mộc nhé. Tại đây bò tơ được chế biến theo nhiều cách độc đáo và đa dạng hương vị để thực khách có nhiều sự lựa chọn hơn.

Trong bài viết này Dalat-info sẽ giới thiệu đến bạn những thông tin chi tiết và cụ thể nhất về Bò Tơ Quán Mộc. Hãy cùng theo dõi bài viết nhé!

1. Định vị tọa độ của Bò Tơ Quán Mộc

Nhà hàng này trông giống như một căn biệt thự với không gian xung quanh yên tĩnh, nhẹ nhàng. Thực khách khi đến đây sẽ được thưởng thức những bữa ăn ngon, hấp dẫn. Và đắm chìm trong khung cảnh chill lãng mạn.

1.1 Hồ Chí Minh

• Cơ sở 12: 43-45 Nguyễn Thị Thập, P.Tân Hưng, Khu dân cư Him Lam, Quận 7, TP HCM – 0858453388
• Cơ sở 13: Số 486 Nguyễn Thị Minh Khai, P2, Q3, TP HCM 

1.2 Hà Nội

• Cơ sở 1: 102 Thái Thịnh – 094 195 8899
• Cơ sở 2: D17 Làng Quốc tế Thăng Long (số 3 Nguyễn Đỗ Cung – ngõ 76 Nguyễn Phong Sắc cũ) – 094 165 3399
• Cơ sở 3: B52 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân – 094 165 8899
• Cơ sở 4: Số 2 Hoa Lư, Hai Bà Trưng – 094 581 3355
• Cơ sở 5: 88 Tố Hữu, Ngã tư Vạn Phúc – Hà Đông – 094 195 3399
• Cơ sở 6: 47 Nguyên Hồng, Đống Đa – 094 296 3355
• Cơ sở 7 : 14 BT7 KĐT Văn Quán, Hà Đông – 094 851 3355
• Cơ sở 8 : 02 Đặng Dung, Ba Đình – 0825042288
• Cơ sở 9: Số 1A Tăng Bạt Hổ – 0827432288
• Cơ sở 10: B2BT5 Lưu Hữu Phước- KĐT Mỹ Đình – 0829542288
• Cơ sở 11: 84 Ngọc Khánh – Ba Đình – Hà Nội 0823142299

Địa chỉ:	– 45 Nguyễn Thị Thập, Khu đô thị Him Lam, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam – 486 Đ. Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam – 111A Gò Dầu, Tân Quý, Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam – 208-210 Đ. Trần Văn Giàu, Bình Trị Đông B, Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Giờ mở cửa:	10:00 – 23:00
Mức giá tham khảo:	200.000 VNĐ – 350.000 VNĐ
Số điện thoại:	0858453388
Website:	https://botoquanmoc.com/
Đánh giá:	4,5/5

2. Không gian ăn uống của quán có gì đặc sắc?

Nơi đây mang đến cho thực khách không gian vô cùng rộng rãi, thoáng mát, đậm chất Việt Nam vào những năm 70,80. Một không gian yên tĩnh, nhẹ nhàng, kết hợp hài hòa giữa các tone màu trầm.

Như nâu, vàng, đen sẽ mang đến những cảm giác sâu lắng và thoải mái. Khi thực khách thưởng thức món ăn tại đây.

Đa số đồ nội thất tại Bò Tơ Quán Mộc đều được thiết kế từ tre, nứa, gỗ. Ngoài ra nhà hàng còn sử dụng đèn lồng với nhiều màu sắc khác nhau để trang trí. Giúp cho không gian thêm phần sống động và nhộn nhịp hơn.

Nơi đây tái hiện rõ ràng khung cảnh một quán ăn vào những năm 70,80 ấn tượng. Bước vào quán bạn sẽ nhìn thấy những chiếc tivi, đài radio. Và nhiều vật dụng khác mang đậm nét hoài cổ.

3. Những món ngon “best seller” tại quán

Đa số những món ăn tại nhà hàng chủ yếu sử dụng nguyên liệu chính là bò tơ. Thịt bò tơ được thực khách đánh giá là thơm, ngọt hơn so với nhiều loại thịt trong nước. Bò tơ được chế biến thành nhiều cách thơm ngon, hấp dẫn khiến du khách yêu thích như:

3.1 Nướng – Chao – Nhúng chần

Nhà hàng sẽ tẩm ướp gia vị một cách hài hòa và tạo được một hương vị riêng cho món nướng. Một phần bò to nướng nguyên tảng sau khi nướng vẫn sẽ giữ được độ ngọt của miếng thịt.

Ngoài ra thực khách khi đến đây còn có thể thưởng thức nhiều món ăn khác. Như sườn nướng, tim bò nướng mọi cũng rất thơm ngon hấp dẫn. Đa số các món nướng đều được tẩm ướp gia vị vừa miệng, thơm ngon. Nên thực khách rất yêu thích.

Với cách chế biến chao nhà hàng chỉ dùng loại bê chao Mộc Châu. Món ăn này mang đậm vẻ đẹp thảo nguyên mộc mạc, tươi mới.

Loại thịt được lựa chọn là loại thịt bê tươi non, mềm, ngọt, thơm. Sau khi được chế biến thì sẽ tăng thêm hương vị đậm đà và hấp dẫn hơn. Sau đó đem chiên qua với một lớp dầu thật nóng cùng tỏi để dậy mùi hương.

3.2 Hấp – Cuốn – Xông Hơi

Đối với cách chế biến hấp thực khách sẽ được thưởng thức bò tơ hương vị nguyên bản tuy đơn giản nhưng lại vô cùng thơm ngon.

Món ăn đầu tiên chính là bò tơ tái chanh. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò tơ hấp tái ngọt và chanh chua dịu.

Bạn có thể ăn kèm với khế chua, sả và một số các loại rau thơm khác. Để tăng thêm gia vị và dậy mùi thơm cho món ăn này.

Món cuốn tại Bò Tơ Quán Mộc có đầy đủ các hương vị tương ngọt, chua, mặn. Nhà hàng bò tơ này sẽ mang đến cho thực khách hai món là bò tơ cuốn cải và bò tơ cuốn bánh tráng.

Bò tơ cuốn cải với những thớ thịt được thấm đẫm nước cốt. Từ nấm hương hòa quyện cùng với vị cay từ xả, ớt. 

Món ăn này sẽ cúng cùng với cải đắng kết hợp với dưa chuột, dứa. Và một số các loại rau sống thanh mát giúp cho tất cả các hương vị này hòa quyện một cách hoàn hảo nhất.

Bò tơ cuốn bánh tráng chắn sẽ giúp du khách cảm nhận rõ ràng nhất độ ngọt và sự tươi của thịt bò tơ. Phần bò tơ được thêm cả phần bì dai dai, giòn giòn kết hợp với miếng bánh tráng dai, phở mềm. Cuốn thêm cùng với một ít rau sống, dứa, dưa chuột và chấm ít tương bần thì vô cùng tuyệt vời.

Đối với cách chế biến xông hơi thực khách sẽ được thưởng thức hương vị bò tươi mới và vô cùng độc đáo. Thịt bò tơ sẽ được cắt thành những miếng vuông vức.

Sau đó được tẩm ướp gia vị đậm đà cùng với gừng giúp dậy mùi thơm. Cuối cùng đem hấp cách thủy để giúp thịt bò giữ được hương vị ngọt thanh cùng với nhiều chất dinh dưỡng.

3.3 Lẩu

Lẩu bò thường là món ăn được nhiều thực khách lựa chọn mỗi khi tụ tập cùng bạn bè. Món lẩu nổi tiếng nhất được nhiều thực khách yêu thích tại Bò Tơ Quán Mộc chính là lẩu bò tơ.

Phần cốt lẩu mang vị ngọt thanh nhờ phần xương bò được hầm trong nhiều giờ. Kết hợp với vị ngọt từ rau củ như ngô, củ cải,…Bò tơ được thái mỏng để nhúng lẩu nên khi ăn sẽ tăng nhanh trong miệng. 

Nhà Hàng còn phục vụ những phần lẩu cua đồng với phần nước lẩu thanh ngọt, thơm và hương vị vô cùng đặc sắc.

Thực khách có thể ăn kèm với bò tơ để tăng thêm hương vị hấp dẫn của món ăn này. Các phần thịt gọi thêm cũng khá đa dạng để thực khách có gì xảy ra cả. Hầu như bắp bò, gầu bò, thịt ba chỉ, cuống tim.

3.4 Các món ngon khác

Ngoài những món được chế biến từ bò thơm ngon và hấp dẫn. Thì tại đây còn có nhiều món ăn khác giúp thực khách đa dạng hơn sự lựa chọn của mình như: chả ốc Tây Hồ, ba ba om chuối đậu,…

Hay những món đồng quê tuy đơn giản nhưng lại rất thơm ngon như bao tử cá xào dưa, ếch đồng xào măng,…

Nhà hàng bò tơ này còn có những món khai vị phù hợp với mọi khẩu vị của thực khách như: salad rau trộn sốt chanh leo tươi mát, chua ngọt rất hợp khẩu vị chị em phụ nữ, khoai tây chiên, khoai lang kén rất phù hợp cho những bé nhỏ.

Hay những món rau luộc. Kho quẹt, nộm bắp bò với hương vị thanh ngọt, đơn giản nhưng lại rất đậm đà và thơm ngon.

Trong bài viết này Dalat-info đã giới thiệu đến bạn những thông tin chi tiết và cụ thể nhất về Bò Tơ Quán Mộc. Mong rằng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có thêm một địa điểm ăn uống ngon và phù hợp với khẩu vị của bản thân. Để biết thêm những thông tin hấp dẫn và thú vị khác hãy theo dõi Dalat-info nhé. 

Những câu hỏi thường gặp về

dalat-info.vn Tháng Mười Một 15, 2023