Lẩu hơi Sài Gòn – Có một sự kỳ diệu ẩn sau lẩu hơi, món ẩm thực độc đáo mà dù thời gian trôi qua, vẫn đọng lại sự mới lạ và cuốn hút trong lòng của mọi thực khách. Xuất hiện tại Sài Gòn từ nhiều năm trước, lẩu hơi vẫn luôn là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo mỗi khi nhắc đến.
Với cách nấu ẩm hơi, thay vì chế biến qua nước lẩu sôi, các thành phần chất chứa như hải sản tươi ngon và thịt nguội ngon sẽ nhanh chóng chín mềm bên dưới ánh nhiệt của hơi nước. Điều này tạo nên một hương vị tươi mới, ngon lành và đặc biệt làm cho mỗi nguyên liệu giữ nguyên hết giá trị dinh dưỡng. Cùng Dalat-info khám phá ngay những quán lẩu hơi Sài Gòn lừng danh nhé.
Contents
- 1 Bảng giá các quán lẩu hơi Sài Gòn chất lượng và luôn đông kín khách
- 1.1 1. Hong Kong Steam – Một điểm đến thưởng thức lẩu hơn ấn tượng tại Sài Gòn
- 1.2 2. Nhà hàng Chang Kang Kung – Một điểm đến ẩm thực nổi bật, đem lại trải nghiệm độc đáo
- 1.3 3. Nhà hàng Rạng Đông – Thức ăn và không gian lung linh
- 1.4 4. Fen Hotpot & Rooftop – Nơi hòa quyện hương vị và khung cảnh tuyệt đẹp
- 2 Những câu hỏi hay gặp về lẩu hơi Sài Gòn
Bảng giá các quán lẩu hơi Sài Gòn chất lượng và luôn đông kín khách
Mùa đông se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi được cùng bạn bè, người thân thưởng thức một nồi lẩu hơi nóng hổi, nghi ngút khói. Sài Gòn có rất nhiều quán lẩu hơi ngon, nhưng để tìm được một quán vừa chất lượng, vừa đông khách thì không phải dễ. Dalat-info sẽ giới thiệu 4 quán lẩu hơi Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua.
Quán lẩu hơi: |
Giá tham khảo (VNĐ): |
Hong Kong Steam |
59.000 VNĐ – 499.000 VNĐ |
Chang Kang Kung |
69.000 VNĐ – 599.000 VNĐ |
Rạng Đông |
49.000 VNĐ – 499.000 VNĐ |
Fen Hotpot & Rooftop |
49.000 VNĐ – 300.000 VNĐ |
GỢI Ý: Lưu liền 4 địa chỉ thưởng thức hấp thủy nhiệt Sài Gòn ngon và tốt nhất
1. Hong Kong Steam – Một điểm đến thưởng thức lẩu hơn ấn tượng tại Sài Gòn
Hong Kong Steam, một tên tuổi nổi tiếng trong thế giới ẩm thực lẩu hơi Sài Gòn, đã xây dựng danh tiếng của mình dựa trên phương châm “Ăn sạch – Sống khỏe – Vì sức khỏe gia đình.” Họ không ngừng hoàn thiện và mở rộng mạng lưới cơ sở hoạt động để mang đến những điều kiện thuận lợi cho thực khách đến thưởng thức.
Tại Hong Kong Steam, bạn sẽ trải qua một trải nghiệm lẩu độc đáo: vừa lành mạnh, vừa bổ dưỡng, nhưng luôn giữ vững hương vị tươi ngon. Lẩu tại đây không chỉ là một bữa ăn, mà còn là món ăn tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Nhà hàng Hong Kong Steam được thiết kế đơn giản và lịch sự. Với hệ thống làm mát và hút mùi hiện đại, không gian luôn luôn mát mẻ và thoải mái, giảm thiểu tình trạng ám mùi. Đồ nội thất trong quán mang tông sáng và kết hợp với ánh đèn vàng, tạo ra cảm giác ấm cúng. Đây là nơi lý tưởng cho các buổi tụ tập gia đình, bạn bè hoặc cuộc họp công ty.
Hong Kong Steam tuân thủ nghiêm ngặt các quy định từ việc lựa chọn nguyên liệu đến quá trình bảo quản và chế biến. Mọi nguyên liệu thực phẩm được lựa chọn kỹ lưỡng và bảo quản cẩn thận để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất. Tại Hong Kong Steam, bạn có thể yên tâm tận hưởng món ăn ngon và lành mạnh trong không gian thoải mái và ấm áp.
Thông tin liên hệ về Hong Kong Steam
- Địa chỉ: Lầu 1, 46 Trường Sơn, Quận Tân Bình, TP. HCM
- Số điện thoại: 028 3547 4035 & 0908 500 279
- Fanpage: www.facebook.com/HongKongSteam/
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 59.000 VNĐ – 499.000 VNĐ
- Đánh giá: 3.6/5
2. Nhà hàng Chang Kang Kung – Một điểm đến ẩm thực nổi bật, đem lại trải nghiệm độc đáo
Tại đây, bạn sẽ tìm thấy lẩu hơi 2 tầng – một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tươi ngon và mô hình ẩm thực hiện đại. Nhà hàng Chang Kang Kung thể hiện sự chăm sóc đặc biệt đối với việc giảm lượng dầu mỡ trong món ăn, nhưng vẫn đảm bảo sự đậm đà và béo ngon tự nhiên từ thịt và cá.
Với không gian sang trọng và tinh tế, mỗi bữa ăn tại đây trở thành một bữa tiệc ẩm thực hoàng gia đích thực. Nguyên liệu được chọn lựa cẩn thận và đa dạng, đảm bảo rằng mỗi thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức những phần ngon nhất từ biển và đồng.
Công nghệ hiện đại được áp dụng trong lẩu hơi 2 tầng để đảm bảo thực phẩm tươi sống được nấu chín hoàn toàn bằng hơi, giữ nguyên nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên. Tầng trên của lẩu là nơi trưng bày nguyên liệu, trong khi tầng dưới nấu chín món cháo đầy hương vị. Mọi thứ được chuẩn bị cẩn thận, từ hương liệu tươi sạch đến độ chín hoàn hảo.
Tại Nhà hàng Chang Kang Kung, bạn không cần phải lo lắng về việc chờ đợi quá lâu, vì lẩu ở đây được nấu chín rất nhanh chóng, giúp bạn tận hưởng bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng mà không cần phải chờ đợi lâu. Đến đây, bạn sẽ được đắm chìm trong một cuộc hành trình ẩm thực độc đáo và đầy thú vị, thỏa mãn mọi giác quan của bạn.
Thông tin liên hệ về Nhà hàng Chang Kang Kung
- Địa chỉ:
- Tầng 5 Saigon Centre, 65 Lê Lợi, Quận 1, TP. HCM
- Tầng B3-01, Vincom Center Đồng Khởi, Quận 1, TP. HCM
- Tầng 3 – TTTM Estella, 88 Song Hành, Quận 2, TP. HCM
- Số điện thoại: 1900 8084
- Website: changkangkung.com.vn
- Fanpage: www.facebook.com/changkangkung/
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 69.000 VNĐ – 599.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,2/5
XEM THÊM: Top 17 nhà hàng Sài Gòn “xịn” có điểm nhấn ẩm thực ĐỘC ĐÁO
3. Nhà hàng Rạng Đông – Thức ăn và không gian lung linh
Nhà hàng Rạng Đông nằm ở một vị trí đặc biệt, kết hợp giữa mô hình khách sạn phía trên và nhà hàng phía dưới, tạo ra một không gian sang trọng và đầy sáng sủa. Nơi đây có một sự quyến rũ độc đáo, khiến bạn có cảm giác như đang sống trong một bức tranh lung linh. Môi trường ngoài trời thoáng đãng cho phép bạn ngồi thư giãn, thưởng thức bữa ăn trong làn gió mát và quan sát dòng xe cộ qua lại.
Lẩu hơi Sài Gòn tại Rạng Đông được phục vụ theo set, tùy thuộc vào số lượng người tham dự, bạn có thể lựa chọn những phần ăn phù hợp. Bởi vì, đúng như câu nói quen thuộc, thường thì lẩu hơi mới ngon khi bạn tham gia cùng đám đông.
Những bữa lẩu tại Rạng Đông đặc biệt bằng cách hấp thức phẩm sử dụng nguyên liệu tươi ngon và xanh mướt. Thực phẩm được hấp bằng cách đặt trên một nồi hấp, cho phép độ tươi mềm và hương vị ngọt ngào của các thành phần thức ăn hiện lên một cách tự nhiên. Điều này tạo ra một trải nghiệm nhẹ nhàng, không gắt và không làm mất đi chất dinh dưỡng như lẩu nước hay lẩu sữa.
Mặc dù món này đã ra mắt từ vài năm trước, nhưng đối với cư dân trẻ Sài Gòn, Rạng Đông vẫn là lựa chọn ưa thích vào những ngày mưa lạnh, khi họ có thể quây quần quanh nồi lẩu, quan sát cuộc sống năng động xung quanh. Đặc biệt, khi bạn tận hưởng bữa ăn này cùng với người thân, trải nghiệm trở nên thêm ý nghĩa và đáng nhớ hơn bao giờ hết.
Thông tin liên hệ về Nhà hàng Rạng Đông
- Địa chỉ: 81- 83 Cách Mạng Tháng Tám, Quận 1, TP. HCM
- Số điện thoại: 028 3839 8776 & 0938 077 900 & 0977 612 652
- Email: info@rangdonghotel.com.vn
- Website: http://www.rangdongfood.vn/
- Fanpage: www.facebook.com/Nhahangrangdong/
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 49.000 VNĐ – 499.000 VNĐ
- Đánh giá: 3.8/5
4. Fen Hotpot & Rooftop – Nơi hòa quyện hương vị và khung cảnh tuyệt đẹp
Fen Hotpot & Rooftop mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại một không gian sân thượng thoáng đãng, kết hợp với tầm nhìn đẹp khắp quận 1. Tại đây, ăn lẩu hơi không chỉ là việc đối phó với cảm giác đói, mà còn là một cơ hội để thưởng thức, tận hưởng, và xua tan mệt mỏi sau một ngày dài đầy khó khăn.
Một buổi tiệc nhỏ tại Fen Hotpot & Rooftop vượt ra khỏi khái niệm đơn thuần của việc ăn uống. Đây chính là cách tốt nhất để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Lẩu hơi, như tên gọi của nó, là sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu tươi ngon, được sơ chế một cách kỹ lưỡng, bày trí đẹp dưới sự điêu luyện của đầu bếp tài ba.
Mọi bước hấp được thực hiện một cách tỉ mỉ, và nếu bạn muốn, nhân viên chuyên nghiệp có thể đảm nhận công việc này để bạn hoàn toàn tận hưởng bữa ăn mà không cần lo lắng. Hương vị tự nhiên ngọt ngào trong từng thớ thịt, miếng cá và tôm khiến bạn cảm thấy thần kỳ. Bên cạnh đó, cháo đậu xanh được nấu trực tiếp từ nước hấp mới chảy ra từ nguyên liệu, thay thế cho nồi nước lẩu truyền thống. Kết hợp hải sản với cháo đậu, bạn sẽ cảm nhận hương vị thơm ngon và ngọt ngào hơn cả một nồi lẩu thông thường.
Ngoài lẩu hơi, Fen còn phục vụ nhiều món ăn khác, từ hấp đến xào và rang muối. Mỗi món được chế biến với các nguyên liệu đa dạng, tạo nên hương vị đặc biệt riêng của Fen. Trước khi tận hưởng bữa chính, bạn không nên bỏ lỡ món khai vị gỏi khoai môn – khô mực, vì nó sẽ thức tỉnh khẩu vị của bạn và tạo sự chuẩn bị tuyệt vời cho những món tiếp theo.
Thông tin liên hệ về Fen Hotpot & Rooftop
- Địa chỉ: 33 Ký Con, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0922318333
- Giờ mở cửa: 17:00 – 03:00
- Giá tham khảo: 49.000 VNĐ – 300.000 VNĐ
- Đánh giá: 3.9/5
Thưởng thức một bữa lẩu hơi Sài Gòn bên bạn bè và gia đình là một trải nghiệm tuyệt vời, mà nhiều người tìm kiếm. Nó mang lại một cảm giác ấm cúng và đặc biệt, khiến mọi người tận hưởng không chỉ bữa ăn mà còn cả không gian chất lượng. Vì lẽ đó, việc lựa chọn một nhà hàng lẩu hơi với hương vị ngon mắt và môi trường sang trọng luôn là ưu tiên hàng đầu khi bạn muốn tạo những kỷ niệm đặc biệt. Dalat-info hiểu được điều này và luôn sẵn sàng cung cấp cho bạn thông tin về những địa điểm thú vị nhất!
DALAT-INFO BẬT MÍ CÁC QUÁN ĂN NGON SÀI GÒN BẠN NÊN BIẾT:
✪ Top 16 quán nướng ngon Sài Gòn ngon “quên sầu” bạn nên ghé
✪ Top 25 quán ăn trưa ngon Sài Gòn “đốn tim” thực khách
✪ Top 33 Quán ăn ngon nhất Sài Gòn – TPHCM hấp dẫn không thể chối từ
THAM KHẢO THÊM BÀI VIẾT HỮU ÍCH:
✪ Danh sách 13 nhà hàng HongKong Sài Gòn dành cho dân sành ăn
✪ 8 món ăn tối Sài Gòn kèm địa chỉ ngon ngất ngây đáng đồng tiền!
✪ Top 26 nhà hàng Sài Gòn ngon nổi tiếng. chiều lòng du khách
Những câu hỏi hay gặp về lẩu hơi Sài Gòn
Lẩu hơi Sài Gòn nổi tiếng với việc sử dụng các nguyên liệu tươi ngon như hải sản (tôm, mực, cá), thịt (bò, gà), rau cải và nấm. Các nguyên liệu này tạo nên hương vị đặc trưng cho lẩu hơi Sài Gòn.
Sài Gòn có nhiều phong cách lẩu hơi đặc trưng như lẩu cay, lẩu mì Quảng, lẩu bò, lẩu tôm, lẩu hải sản, và nhiều loại nước lẩu khác nhau như nước lẩu thanh cua, nước lẩu nấm, và nước lẩu cà ri.
Lẩu hơi Sài Gòn thường có hương vị đậm đà và ngọt ngon, với sự kết hợp của nhiều loại gia vị và nước lẩu độc đáo. Ngoài ra, lẩu hơi ở Sài Gòn thường được thực hiện tại các nhà hàng với không gian sang trọng và thoải mái, tạo ra trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Author Profile
- Lê Lam là giáo viên tại DTC - Dalat Tourism College, từng Học Quản trị Lữ hành tại Chisholm Institute
Latest entries
- Chưa được phân loại13 Tháng mười một, 2024Hoa Xương Rồng Đà Lạt: Quán Cafe Ngắm Cảnh Đêm Lãng Mạn Không Thể Bỏ Lỡ
- Kiến Thức Du Lịch24 Tháng tư, 202410 món ngon và quán ăn ngon Hải Phòng nổi tiếng nhất
- Kiến Thức Du Lịch24 Tháng tư, 202410 quán ăn healthy Hải Phòng ngon rẻ, đảm bảo chất lượng
- Kiến Thức Du Lịch24 Tháng tư, 2024Gợi ý 10 nhà hàng Quận 9 TPHCM ngon với view đẹp nhất