Top 14 đặc sản Lý Sơn nên thử một lần khi đến vùng đảo xa xôi

Đặc sản Lý Sơn – Quảng Ngãi là một trong những vùng đất giáp biển. Chính vì thế nơi đây có rất nhiều bãi biển đẹp và trong đó không thể kể đến vùng biển Lý Sơn. Vùng biển này là địa danh thu hút được rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước tới ghé thăm hằng năm. Không chỉ có những cảnh đẹp đến nao lòng. Nơi đây còn là nơi của rất nhiều món đặc sản mà các bạn không thể bỏ qua.

Vậy còn chần chờ gì nữa mà không cùng Dalat-info khám phá 14 đặc sản nên đáng mua khi đến Lý Sơn nhé!

1. Bảng giá những đặc sản Lý Sơn hấp dẫn

1.1 Tỏi Lý Sơn

Một trong những món đặc sản không thể không kể đến ở huyện đảo Lý Sơn. Đó là món tỏi Lý Sơn. Vì sao loại tỏi này được coi như một loại đặc sản phổ biến đến vậy. Thì hãy cùng Dalat-info tìm hiểu nhé !

Tỏi Lý Sơn là loại cây được trồng nhiều ở Quảng Ngãi. Nơi đây có khí hậu ôn hòa và vùng đất thổ nhưỡng nên loại tỏi Lý Sơn này.

Được xem như một loại đặc sản không thể thiếu của người dân nơi đây. Đặc biệt là những vùng trên sỏi núi Thới Lới và cát biển .

Nhờ vào kinh nghiệm và cách thức canh tác trồng cây chuyên biệt. Người dân nơi đây đã tạo nên một loại đặc sản tỏi Lý Sơn mang tiếng khắp gần xa.

Loại tỏi Lý Sơn này có hình dạng bên ngoài cũng như bao loại tỏi bình thường khác. Tuy nhiên nó có phần nhỏ hơn và mùi đặc trưng hơn.

Đặc biệt, loại tỏi này còn có rất nhiều công dung tốt cho sức khỏe như bệnh dạ dày, cao huyết áp, bệnh cảm cúm hay tiêu hóa kém……

Với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của con người. Mang những hương vị đặc trưng riêng của vùng biển Lý Sơn này. Sẽ thật tuyệt vời nếu các bạn chọn tỏi Lý Sơn làm món quà dành tặng cho người thân và gia đình của mình

Địa chỉ tham khảo:

• Địa chỉ 2: 41 Bắc Sơn, P. Nghĩa Chánh, TP. Quảng Ngãi.
• Địa chỉ 1: Thôn Tây, An Vĩnh, Lý Sơn
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
• Mức giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 100.000 VNĐ /kg

1.2 Rong sụn

Một trong những món đặc sản Lý Sơn tiếp theo cũng không kém phần hấp dẫn. Đó là món rong sụn. Loại rong này thường xuất hiện rất nhiều vào tháng 3 – tháng 10 hằng năm. Đặc biệt là các khu vực biển phía Nam.

Loại rong sụn này thường có giá thành rất cao so với các loại rong khác. Và thường được xuất khẩu ở nhiều nước khác nhau.

Không chỉ chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng cao như vitamin A, B1, B2, C, D… , loại rong này còn chứa rất nhiều loại khoáng chất như kẽm, sắt, đồng, canxi…cực kì tốt cho sức khỏe.

Địa chỉ tham khảo:

• Xuân Truyền Restaurant; Địa chỉ: Thôn Tây, Xã An Hải, Huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
• Thôn Tây, An Vĩnh, Đảo Lý Sơn, Tỉnh Quảng Ngãi
• Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00
• Mức giá tham khảo: 250.000 VNĐ/kg

1.3 Đặc sản Lý Sơn – Nhum biển

Nhum biển là loài sinh vật biển có hình dáng bề ngoài gai góc và xù xì. Môi trường sống chủ yếu của chúng là các vùng biển có nhiều rong rêu. Đây được coi là loại đặc sản khá nổi tiếng tại vùng đất này.

Để có được loại đặc sản nhum biển này, người dân ở đây phải rất khó khăn để khai thác chúng. Ngoài việc đòi hỏi chuyên môn và kỹ thuật cao. Thì người bắt chúng phải rất cẩn thận trong việc dùng móc sắt cời gành đá để tránh bị gai nhum đâm.

Sau khi khai thác thành công những con nhum biển này, người dân sẽ sử dụng kinh nghiệm của mình. Để chế biến ra được nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn.

Như nướng mỡ hành, hấp cách thuỷ, ăn sống tái chanh, cháo nhum…. Các du khách khi tới vùng biển Lý Sơn này đều bị khuất phục trước sự hấp dẫn của loại đặc sản này. Vì vậy các bạn cũng nên tới đây thử một lần để cảm nhận hết độ béo ngậy thơm ngon này nhé!

Địa chỉ tham khảo:

• Ngã Ba Quán Lát – Đức Chánh, Mộ Đức, Quảng Ngãi 
• Hải Âu Restaurant – Thôn Đông, Xã An Vĩnh, Huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
• Giờ mở cửa: 17:30 – 22:30
• Mức giá tham khảo: 250.000 VNĐ – 300.000 VNĐ/kg

1.4 Chả cá Lý Sơn

Một món đặc sản Lý Sơn chắc hẳn đã từng quen thuộc với rất nhiều người không thể không nhắc đến. Đó chính là món chả cá. Khác với những loại chả cá ở nhiều nơi khác.

Chả cá Lý Sơn được làm hoàn toàn từ thịt cá đỏ. Ngoài những hương vị kết hợp đặc trưng như nước mắm, hạt tiêu. Thì chả cá Lý Sơn còn có vị hòa quyện mùi hương của loại tỏi Lý Sơn .

Món ăn chả cá này được xem như một đặc sản khá nổi tiếng ở Lý Sơn. Không chỉ nhờ vào nguồn nguyên liệu tươi ngon từ thịt cá tươi sống.

Mà nó còn nhờ vào những người chế biến đã kỳ công như ướp gia vị, nhào nặn. Tạo hình sao cho ra món ăn ngon nhất đến người thưởng thức.

Địa chỉ tham khảo:

• Chả Cá Lý Sơn 355
• KDC Số 8, Thôn Tây, An Vĩnh, Lý Sơn, Quảng Ngãi
• Hẻm 135 Trương Quang Trọng, TP. Quảng Ngãi, Quảng Ngãi
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
• Mức giá tham khảo: 170.000 VNĐ/kg

1.5 Cá bò khô Lý Sơn

Một loại đặc sản nghe rất lạ đối với nhiều du khách khi tới Lý Sơn. Đó chính là món cá bò khô. Với việc bảo quản được lâu và vận chuyển dễ dàng. Thì loại đặc sản này chính là một món quà vô cùng thú vị cho người thân và gia đình của mình.

Để có được thành phẩm ngon và bảo đảm, thì giai đoạn chọn lọc sẽ là giai đoạn cực kì quan trọng. Sau khi người dân đánh bắt cá bò lên.

Chúng sẽ được bước vào khâu tuyển chọn kỹ càng, con cá phải to và thịt cá bên trong phải chắc nịt và có màu trắng trong.

Giai đoạn tiếp theo sau khi chọn lọc đó là giai đoạn chế biến. Đầu tiên, người dân sẽ đem đi ướp gia vị một cách vừa phải và sau đó họ sẽ phơi khô ngoài trời nắng.

Khi thịt cá đủ khô họ sẽ cán thành những bánh cá bảng to. Và cắt thành nhiều bánh nhỏ hình tròn để đóng gói và cho ra thành phẩm.

Địa chỉ tham khảo:

• Cổng Bắc chợ quảng Ngãi
• Thu Ba Food
• Thịt bò khô Thu Ba | Cửa Hàng Bán Đặc sản Quảng Ngãi
• Cửa hàng đặc sản Quảng Ngãi – Bò Khô Anh Ký
• Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
• Mức giá tham khảo: 200.000 VNĐ – 280.000 VNĐ/kg

1.6 Bánh ít lá gai Lý Sơn

Nếu các bạn là một tín đồ đam mê đồ ngọt thì bánh ít lá gai là một món ăn đặc sản. Mà các bạn không thể bỏ qua khi đến Lý Sơn. Đây là một món ăn vô cùng dân dã và mộc mạc được bán phổ biến ở khắp các làng quê, con phố tại đây.

Với hình dáng bên ngoài hơi bẹp được bọc lại bằng những lá chuối được phơi khô. Bánh gai vẫn tạo nên một sức hấp dẫn tuyệt vời bởi phần nhân đậu xanh. Kết hợp với độ giòn của lạc rang thì các bạn khó mà cưỡng lại được.

Để thưởng thức loại bánh này một cách trọn vị nhất, các bạn cần phải tách lá chuối ra một cách nhẹ nhàng. Để phần bánh không bị dính, sau đó các bạn có thể ăn và cảm nhận được độ ngọt nhẹ. Mà không bị ngán của nhân đậu xanh.

Địa chỉ tham khảo:

• Bánh ít Hùng Vương – 83 Hùng Vương, Đức Phổ, Thành phố Quảng Ngãi
• Giờ mở cửa: 06:00 – 00:00
• Mức giá tham khảo: 10.000 VNĐ

1.7 Rau chân vịt Lý Sơn

Các món ăn rau chân vịt được chế biến vô cùng đa dạng. Và thu hút rất nhiều khách đến thưởng thức đặc biệt là món rau câu chân vịt. Loại món ăn này không chỉ làm thanh nhiệt. Mà nó còn ngon và chứa nhiều khoáng chất vô cùng tốt cho sức khỏe.

Loại rau chân vịt này thường xuất hiện nhiều trên các bề mặt đá san hô. Chúng tập trung chủ yếu vào khoảng tháng 3 và tháng 9.

Sau khi loại rau này được thu hoạch, người dân sẽ mang đi sơ chế, nhặt hết tảo và sạn rồi rửa sạch. Sau đó đem đi ngâm nước nhiều lần rồi mới đem đi phơi khô.

Và để tạo ra được món thành phẩm rau câu chân vịt, người dân phải trải qua nhiều công đoạn chế biến. Mới có thể tạo nên được độ thơm ngon của loại món ăn này.

Một loại rau câu vừa giải nhiều, chứa nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Sẽ là một món quà vô cùng ý nghĩa nếu các bạn mua tặng cho người thân và gia đình mình nhé!

Địa chỉ tham khảo:

• Đặc sản sạch Đảo LÝ SƠN
• Giờ mở cửa: 07:00 – 20:00
• Mức giá tham khảo: 310.000 VNĐ

1.8 Đặc sản Lý Sơn – Quế Trà Bồng

Quế Trà Bồng ở Lý Sơn được công nhận là một trong 8 loại đặc sản được xác lập kỷ lục châu Á. Đây được coi là một dược liệu vô cùng quý hiếm.

Và mang lại rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của con người. Với thành phần chính là phần vỏ thân của cây quế và được thu hoạch chủ yếu vào hai vụ duy nhất là vào tầm tháng 7 và tháng 8 hằng năm

Công dụng chính của loại quế Trà Bồng là trị chứng đau nhức xương khớp, lưu thông tuần hoàn máu, tăng cường trí nhớ… Các bạn đừng quên sắm cho mình một ít loại đặc sản này làm quà tặng cho những người mình thân yêu nhé!

Địa chỉ tham khảo:

• 382 Nguyễn Văn Linh – TP. Quảng Ngãi
• Thị trấn Trà Xuân, huyện Trà Bồng, tỉnh Quảng Ngãi
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
• Mức giá tham khảo: 100.000 VNĐ/ hộp

1.9 Kẹo gương đậu phộng

Đây là một món đặc sản Lý Sơn có tên gọi vô cùng đặc sắc và ấn tượng. Người dân họ gọi là kẹo gương đậu phộng cũng bởi vì chiếc kẹo này có màu sắc như một chiếc gương trong suốt.

Nguyên liệu chính để làm nên loại kẹo này đó chính là vừng, mạch nha, đường cát và đậu phộng. Sau khi trộn đều các nguyên liệu, người ta sẽ cán kẹo cho thật dẹt và mỏng trong suốt như gương.

Kẹo có hương vị ngọt thanh, có mùi thơm của đậu phộng được rang lên. Khi kết hợp hai hương vị này lại sẽ tạo nên một vị ngon hấp dẫn. Đây cũng được coi là một món quà vô cùng thích hợp dành tặng cho người thân và bạn bè của mình.

Địa chỉ tham khảo:

• Các huyện trên địa bàn Quảng Ngãi, nhưng ngon nhất vẫn là thương hiệu kẹo gương Thu Xà
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
• Mức giá tham khảo: 25.000 VNĐ

1.10 Mắm cá giò nhí

Mắm cá giò nhí được coi là một loại mắm đặc biệt chỉ có ở Lý Sơn. Loại mắm này được làm từ những con có giòi tươi, sinh sống trong những vùng biển nước lợ .

Với một mùi thơm tự nhiên rất đặc trưng được tuyển chọn từ những nguyên liệu tươi và sạch. Đã khiến biết bao du khách khi tới đây đều phải thử một lần để cảm nhận hết cái hương vị của nó.

Để có được một thành phẩm mắm cá giò nhí thơm ngon đậm vị. Thì người dân ở đây phải chọn những con cá giò nhỏ, xương mềm, được ướp nhiều gia vị.

Sau khi trải qua nhiều công đoạn chế biến, mắm cá giò sẽ được hiện diện trên rất nhiều bữa cơm của gia đình. Khi có sự ăn kèm với những miếng bánh tráng, rau sống rồi chấm vào nước mắm chua ngọt thì ngon không sánh bằng.

Địa chỉ tham khảo:

• ​​Lầu 1 siêu thị Coopmart Quảng Ngãi 
• Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
• Mức giá tham khảo: 60.000 VNĐ/hộp 0,5kg

1.11 Ốc tượng

Một loại đặc sản vô cùng nổi tiếng mà Dalat-info muốn giới thiệu cho các bạn chính là món ốc tượng. Đây là món đặc sản không chỉ thơm ngon, hấp dẫn. Mà nó còn có hương vị vô cùng độc đáo và đã thu hút được rất nhiều tín đồ ăn uống đến thưởng thức.

Loại ốc thượng có phần thịt này thường có màu trắng phau, kích thước khá lớn nhìn thịt rất dày và chắc. Chính nhờ vậy, người dân có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn hấp dẫn.

Được làm từ loại ốc này như nấu cháo , làm gỏi,… đều rất ngon. Đặc biệt là khi loại ốc này được mang lên hấp với sả mà chấm với nước mắm cay thì ngon không thể cưỡng.

Địa chỉ tham khảo:

• Các nhà hàng, quán ăn hải sản, chợ ở Lý Sơn…
• Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
• Mức giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 1.300.000 VNĐ

1.12 Gỏi sứa

Gỏi sứa là món đặc sản Lý Sơn thu hút rất nhiều tín đồ ăn uống tới Lý Sơn để thưởng thức. Món ăn này không chỉ ngon, bổ, rẻ mà nó còn rất thích hợp cho những chuyến đi biển vào mùa hè.

Món ăn này được làm từ nguyên liệu chính là sứa tươi được kết hợp với các loại rau trên biển. Rất đặc trưng cộng thêm những gia vị cho món ăn được đậm đà. Món gỏi sứa này sẽ rất phù hợp để thưởng thức trong những buổi ăn xế, ăn chơi thì sẽ rất là thú vị và đáng nhớ.

Địa chỉ tham khảo:

• Hải Âu Restaurant – Thôn Đông, Xã An Vĩnh, Huyện Lý Sơn
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
• Mức giá tham khảo: 120.000 VNĐ/đĩa

1.13 Cua Huỳnh Đế

Một món ăn mà các du khách không thể bỏ qua khi đến Lý Sơn đó là Cua Huỳnh đế.

Một món ăn mang đậm hương vị của biển, với kích thước lớn, phần thịt cua thì dày mang hương vị ngọt thanh. Hứa hẹn sẽ để lại trong lòng các du khách những trải nghiệm khó quên khi thưởng thức món ăn này.

Mỗi con cua sẽ có kích thước to nhỏ khác nhau. Vì vậy mức giá thành của mỗi con cũng sẽ khác nhau. Tuy mức giá thành khá cao nhưng bù lại loại cua này mang hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Và rất tốt cho sức khỏe .

Đây là món ăn vô cùng đặc sắc và hấp dẫn. Đặc biệt là khi các bạn được ăn ngay sau khi vừa được hấp xong. Và đặc biệt đây là món quà mà các bạn có thể mua tặng cho người thân và gia đình của mình nhé!

Địa chỉ tham khảo:

• Quán hải sản Đại Hằng 
• Xuân Truyền
• Quán hải sản Đại Hằng 
• Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
• Mức giá tham khảo: 1.500.000 VNĐ/kg

1.14 Đặc sản Lý Sơn – Cá Tà Ma

Cá Tà Ma là một loại cá khá phổ biến ở Lý Sơn. Khi đến đây, các du khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn khác nhau. Được chế biến từ món ăn này như các món lẩu, nướng, gỏi với hương vị béo và ngọt thanh từ thịt cá.

Loài cá Tà Ma này thường sống trong các gành đá rạn. Khi người dân khai thác loài cá này thì vô cùng khó khăn và phức tạp. Chính nhờ sống trong môi trường bí hiểm đầy rạn đá nên loại cá này có cái tên là Tà Ma

Địa chỉ tham khảo:

• Thôn Tây, An Vĩnh, Đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
• Mức giá tham khảo: 350.000 VNĐ/kg

Dalat-info đã giới thiệu cho các bạn những loại đặc sản Lý Sơn vô cùng nổi tiếng. Hy vọng bài viết này sẽ giúp cho các bạn khám phá được những trải nghiệm đáng nhớ khi đi chọn Lý Sơn là điểm hành trình tiếp theo của mình nhé!

Những câu hỏi thường gặp về Đặc sản Lý Sơn

dalat-info.vn Tháng Mười Một 3, 2023